ナッツの効果＊

こんにちは！voxです(*^^*)

本日のおやつは、ナッツ♪

ナッツは、ご存知の通り脂質を多く含み

少量でもカロリーの高い食品です。

しかし、不飽和脂肪酸・カルシウム・マグネシウム・カリウムなどの

日本人が慢性的に不足しがちな栄養素が豊富に含まれており

メタボリックシンドロームや高血圧などの予防に効果があると証明されています(^^)

手軽なナッツでいうと

①アーモンド

最もポピュラーなナッツです♪

抗酸化作用、ビタミンEが多いのでアンチエイジング効果があります(ビタミンEはかぼちゃの約5倍、食物繊維はキャベツの約5倍もあります！)

②カシューナッツ

亜鉛や鉄などのミネラルが多く、甘味もあり食べやすいです。

炒め物などにも使えます♪

③くるみ

健康に良いとされるオメガ3脂肪酸がナッツの中では最も多いとされており

コレステロールや中性脂肪を下げる効果が期待できます♪

④マカダミアナッツ

ナッツの中で唯一、脳卒中などの疾患や肌荒れなどに効果のあるパルミトレイン酸を含んでいます

ピーナッツはナッツと名前がつきますがナッツではありません。

ですが栄養価はナッツと同じくらいあります♪

栄養価が高いですが、カロリーも高いので

１日25～28g(にぎりこぶしより一回り小さいくらい)

を目安に摂取してみてくださいね(*^^*)

୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧ ⑅ ୨୧

私、高校生のころは113キロあったんです。

それから約1年で半分くらい体重を落として

産後も体重はキープしています

(体重だけ！見た目はまだまだ！笑)

人間の体は何でできているんだろう？という疑問から

管理栄養士の道を目指しました(^^)

ダイエットをしていた頃

沢山お世話になったナッツ達♪

今日は刻印したお皿で頂きました(*^^*)